• Nayara Lima

Torta de Liquidificador rápida

Não sabe o que preparar para o lanche da tarde?

Aqui vai uma opção deliciosa e muito fácil de fazer. Dê adeus a desculpas e mão na massa. Vamos la?


Você vai precisar de:

Água (1 Xícara)

Alho poró (1 Talo)

Azeite de oliva (1 Colher de sopa)

Cebola Picada (1 Unidade média)

Cenoura ralada (2 Unidade)

Dente de Alho (1 Unidade média)

Farinha de aveia (3 Colher De Sopa)

Fermento químico em pó (2 Colher de chá cheia)

Semente de Linhaça (1 Colher de Sopa)

Ovo de galinha (2 Unidade)

Tomate Picado (1 Unidade)


Vai render 10 porções, pra família toda!


Para o recheio: Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite de oliva, acrescente o alho-poró, a cenoura e mexa até a cebola dourar. Acerte sal e temperos a gosto.

Para a massa: No liquidificador, bata a água, o azeite, a linhaça, os ovos e o sal, acrescente aos poucos a farinha e, por último, o fermento químico.

Para a montagem: Em uma forma untada, coloque um pouco da massa (apenas para cobrir o fundo) acrescente o recheio e cubra com o restante da massa. Asse em forno com temperatura média por 30 minutos.


Agora é só aproveitar essa maravilha, bom apetite!

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