• Nayara Lima

Pão proteico

Uma receitinha pra você que adora um pãozinho.



Ingredientes:

Cacau em pó -10g

Canela em pó -3g

Clara de ovo de galinha - 7 unidades

Farinha de aveia - 80g

Fermento biológico - 15g

Ovo de galinha - : 1 unidade


Modo de preparo:

Em uma tigela, bater o ovo inteiro com as claras. Adicionar a farinha de aveia, o cacau em pó, a canela, o fermento biológico aos ovos e misturar com um fouet. Forrar uma forma de bolo inglês com papel manteiga. Cortar o papel manteiga no formato da forma, untá-lo com óleo de coco e colocá-lo de volta na forma. Adicionar a mistura de ingredientes na forma e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos. Deixar esfriar por 5-10 minutos antes de remover o papel manteiga.


Aproveite!

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