• Nayara Lima

Dieta Cetogênica

Aposto que você já ouviu muito sobre essa dieta por ai, mas você sabe como fazer? para quem e quando é indicado? Benefícios e riscos? Se ainda não sabe, continua lendo pra aprender.



A dieta cetogênica é rica em gorduras e extremamente pobre em carboidratos. Quem segue essa dieta elimina quase por completo o arroz, pão, macarrão, feijão, doces e leite. E composta por alimentos como legumes, ovos, sementes, carne e frutas secas.

A recomendação e que os carboidratos não ultrapassam os 50 gramas diárias, e em determinados casos são totalmente retirados da alimentação. Com a falta dos carboidratos, o corpo recorre a gordura como fonte de energia.

Essa dieta promove um processo chamado cetose, que acontece quando a gordura existente no organismo é processada pelo fígado produzindo corpos cetônicos usados como fonte de energia. Enquanto que numa dieta tradicional, os carboidratos são convertidos em glicose no sangue e a insulina converte esse excesso de açúcar em gordura.

Os resultados são imediatos e podem ser comprovados pela perda de peso e volume de forma rápida e intensa. Dor de cabeça, tontura e queda do sistema imunológico são alguns sintomas, isto acontece pois e a forma do corpo reagir à mudança no organismo.

A dieta e considerada segura desde que seja feita com acompanhamento adequado e a curto prazo. Vale lembrar que essa estrategia não pode ser usada com qualquer individuo, principalmente em doentes hepáticos.

Lembrando que não adianta cortar os carboidratos e consumir gorduras de forma descontrolada, isso não vai fazer você emagrecer e ainda vai sobrecarregar o seu organismo, trazendo consequências negativas a saúde.

O problema começa quando tem que reintroduzir os carboidratos. É possível que o peso volte rapidamente. Por isso é necessário uma estrategia alimentar eficiente que mantenha aqueles quilinhos extras bem longe.


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